- PICK-UP MESTIZO
- ENTRADAS
- ENTRADAS
$10.900
Con virutas de jamón serrano , queso pecorino y un toque de balsámico trufado
ENSALADA DE LENTEJAS Y COUS CO...
$10.800
Sobre mix de espinacas, rúcula, albahaca y perejil, queso pecorino, tomates y limoneta de mostaza.
$11.900
Sobre mix de espinacas, rúcula y perejil, cebolla, palta, castañas de cajú y aderezo de albahaca y ricota.
$13.200
En sal con salsa acevichada, especias y tocino ahumado.
- FONDOS
- FONDOS
$15.900
Filete apanado con pan rallado (opción: gratinada con queso mozzarella y salsa de tomate).
$15.600
Puré de castañas, salsa de murta, aceto balsámico y vodka de berries.
$14.900
Pasta, queso pecorino y parmesano, huevos de gallina feliz y trufa negra fresca de Futrono
$10.600
A la parrilla, cebolla, lechuga, queso cheddar, tomate, mayonesa y pepinillo.
- POSTRES
- POSTRES
$4.500
(1 sabor a elección) Manjar - nuez / Chocolate / Mascarpone y frutos rojos / Maracuya.
- TRAGOS
- TRAGOS
$5.900
Gin con pomelo, limón, vermouth blanco, endulzado con jarabe casero de lemon grass.
$14.900
A base de vino tinto Le Rouge de lapostolle, con jarabe casero de arándanos y frutilla, más una infusión de berries.